Sjoes (ook wel Schuss genoemd) is een mix van
pilsener en een flinke scheut, ca 25%, Nederlands
Oud Bruin.
De
zoete smaak van het
Oud Bruin verhult de enigszins
bittere smaak van het
pils.
Wordt met name (nog) in Limburg en delen van Brabant gedronken.
De naam sjoes komt van het Duitse Schuß, dat scheut betekent.
Zie ook;
Vlammetje en
Halfom.
Voorbeeld
Links naar
Referenties