Een kiemtrommel is een trommel, die gebruikt wordt in de
trommelmouterij. De trommel is gemaakt van staal en bevat kleine gaatjes voor de beluchting.
Geweekste
gerst (of ander
graan) wordt in de kiemtrommel zeer langzaam rondgedraaid. Door de aangevoer, via de gaatjes, van koele vochtige lucht wordt het
kiemproces in gang gezet.
Zie ook;
Trommelmout,
kiemkast,
kiemruimte of
kiemvloer.
Voor meer informatie over het kiemproces, zie:
Kiemen.
Taalkundig
- woordvorm: zelfstandig naamwoord
- lettergrepen: kiem - trom - mel
- enkelvoud: de kiemtrommel
- meervoud: de kiemtrommels
- verkleinwoord: kiemtrommeltje (ev), kiemtrommeltjes (mv)
Links naar
Referenties