Moutbeslag is een brij van
moutschroot en
beslagwater of
brouwwater, dat wordt gemengd en het
maischeproces ondergaat in de
roerkuip,
werkkuip,
beslagkuip,
maischketel of
brouwketel.
Zie ook;
Maische.
Taalkundig
- woordvorm: onzijdig zelfstandig naamwoord
- lettergrepen: mout - be - slag
- enkelvoud: het moutbeslag
- meervoud: de moutbeslagen
- verkleinwoord: moutbeslagje (ev), moutbeslagjes (mv)
- synoniemen: beslag, maische
Links naar
Referenties