Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek<







Uitgebreid zoeken »


Poleren

Aangepast op: 02-01-2009 06:42 door Arjan - Gecategoriseerd als: Bier
Poleren is het verwijderen van fijne stofdeeltjes en andere onzuiverheden, van mout, dat net het moutingsproces heeft ondergaan.

Door het verwijderen van stof worden de filtereigenschappen (na het maischen) verbeterd. Het filter slaat dan minder snel dicht.

Zie ook; Poetsen.

Andere benamingen

  • Polijsten

Vertalingen

  • Duits: Polieren

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Copyright ©1997-2012, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden. (Versie 01.02.06).